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IBD患者とその家族、疾患の医療に携わる人たちに向け、栄養学の最新のエビデンスに基づいた食事療法とレシピを症状に応じて紹介。
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出版社からのコメント
IBD患者とその家族、疾患の医療に携わる人たちに向け、栄養学の最新のエビデンスに基づいた食事療法とレシピを症状に応じて紹介。